Я давно и нежно люблю восточную медицину за ее мудрость и глубину понимания человеческой природы. То, до чего ученые еще только доходят в своих исследованиях в наше время, часто можно найти как простую истину в древних текстах по восточной медицине. Восточная медицина, в отличие от современной классической медицины, прекрасно работает с коррекцией хронических заболеваний натуральными методами - диета, травы, физические и дыхательные упражнения, ароматерапия, литотерапия и пр., заботясь о сохранении и поддержании здоровья человека, а не просто занимаясь лечением заболеваний.
Аюрведа - про индивидуальность. У каждого из нас свой конституциональный тип, а значит должны быть свои акценты в питании и образе жизни. Яркий пример совершенно разных конституциональных типов - это Никулин, Вицин, Моргунов - Ветер, Желчь и Слизь. Совершенно очевидно, что у каждого из них будут разные проблемы со здоровьем, а значит, должно быть свое меню и свои акценты в образе жизни.
Если мы живем не учитывая своих индивидуальных особенностей, то со временем приходим к дисбалансам и хроническим заболеваниям. Понимание своих индивидуальных особенностей поможет Вам при выборе продуктов, способе приготовлении пищи, при подборе трав и нутриентных добавок.
Жизненно необходимо знать, что именно из пищи нам подходит, а что – нет, так как от этого зависит, укрепим мы свое здоровье или потеряем его через питание.
Одна и та же еда, с точки зрения восточной медицины, - может быть для кого-то ядом, а для кого-то лекарством. Выбор за Вами!